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葡萄沙冰做法步骤(夏季自制美味冰沙,健康又省钱,你想要的做法都在这里)

色泽鲜美,清凉甘甜,飘散着淡淡水果的清香,

晶莹剔透,状如雪泥,入口即化,而且口感细腻,

有没有想到是什么?它就是夏季标配的冰沙~

现在正值暑假,不少孩子总喜欢贪凉吃些冷饮,

家长又担心外面买的冷饮有添加剂,

所以不妨在家DIY做些冰沙,

不仅美味,而且健康哦~

做法简单,赶紧来学习一下吧!

冰沙类

1.葡萄紫冰沙

食材:

紫葡萄 、冰块、 鸡尾酒

做法:

1.葡萄洗干净提前放冰箱冷冻一下。

2.将冰冻好的葡萄放入搅拌机里,加入冰块,依据个人口味可以加入些RIO鸡尾酒,搅打成沙冰。

3.将打好的冰沙盛出,可以加点蓝莓做点缀。

2.西瓜冰沙

食材:

西瓜 、白砂糖

做法:

1、西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块。

2、将白砂糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。

2、把切好的西瓜块和糖水一起放入搅拌机中,搅打成果泥。注意果泥一定要搅打得细腻一些,以免影响冰沙口感。

3、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。放入冰箱冷冻室,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。

3.咖啡冰沙

食材:

冰咖啡100克、牛奶50ML、炼乳45ML、冰块

做法:

1.将冰咖啡、牛奶、炼乳、冰块一起放入搅拌机里,粉碎3~4次,尽快将搅打的冰沙细腻些,然后盛出装入杯子即可。

2.喜欢奶油的,可以在做好的冰沙上挤上奶油即可。

4.红豆牛奶冰沙

食材:

红豆、 牛奶、炼乳、白砂糖

做法:

1.红豆清洗干净,放水里泡6小时以上。

2.牛奶用保鲜膜盖上好,放冰箱冷冻2~3小时。

3.泡好的红豆,加入适量清水放电饭锅里, 红豆煮软烂,口感更佳。

4.从冰箱取出冰冻过的牛奶,放入搅拌机,添加适量炼乳、白糖或蜂蜜。

5. 把搅拌好的牛奶,淋上煮烂的红豆即可。


酸奶类

1.芒果酸奶冰

食材:

芒果两个、 酸奶

做法:

1.芒果用刀网格状划开,两手捏住两端,向上一翻,把芒果肉打开。

1.用刀贴着芒果皮,将芒果肉取下。

2.将芒果肉放到搅拌机里,加入50ML的酸奶,打成芒果泥。

3.把打好的芒果泥放在杯中,再加入100ml的酸奶,加入冰块,搅拌均匀即可。

2.青桔酸奶冰饮

食材:

青桔6个,养乐多一瓶,酸奶

做法:

1.青桔用盐搓洗干净,对半切开去核,备用。

2.在杯中倒入养乐多和酸奶,把青桔汁挤入杯中,加入冰块,搅拌均匀即可。

3.最后在杯子可加入些切好的青桔作点缀。


奶昔类

1.火龙果奶昔

食材:

火龙果一个、牛奶200~250ml

做法:

1.火龙果去皮、切成小块.

2.将切好的火龙果和牛奶一起放入搅拌机里,搅拌均匀即。

3.喜欢吃甜的朋友可以加入些蜂蜜调味。

2.草莓奶昔

食材:

草莓15~20个,牛奶150ML

做法:

1.草莓去蒂,放入盐水中泡5分钟,捞出用清水洗净。

2.将草莓对半切开,与牛奶一起放入搅拌机里,搅拌均匀即可。

3.喜欢吃甜的朋友可以加入些蜂蜜或白砂糖来调味。

以上做法,可以换成你喜欢的水果~步骤相同哦!