冬虫夏草,传说中的滋补圣品
几根虫草配上一只鸡文火慢炖
还没出锅就知道这一定大补
然而一碗下肚,可能没补着,倒是伤了身体
原来这虫草,可不能随便吃
冬虫夏草因药性较为温和
所以人们特别喜爱用其来滋补养身
但因冬虫夏草起效较为缓慢而药力又较为迅猛
所以药量不好把控,容易过补
且不是人人都能吃的
1、少年儿童
其实不仅仅冬虫夏草,一般来说,除非虚弱到一定程度,青少年都不宜随意进补,而冬虫夏草中含有一定量的雄激素,青少年可能出现早熟,就更不适合食用了。
2、孕妇及哺乳期妇女
孕妇补充过多的营养,容易造成营养过剩而产下巨大儿;而在哺乳期的妇女也不宜大补,以免宝宝出现假性早熟的征兆。
3、感染外邪
在我们中医看来,外邪犯体之时不适合用补益药物,否则可能助邪久恋,使病程延长,甚至还会伤害本身的正气,使阴阳失衡。(这主要是指正在感冒发烧的时候)
4、有内热者
冬虫夏草本身有助阳的作用,本身有内热的情况下,再吃冬虫夏草阴阳失衡的状态就更加激烈了。这包括常常上火的人以及有高血压、脑出血等病史的人群。
5、其他人群
患有风湿性关节炎人群应减量服用;爱抽烟喝酒人群、肥胖人群、口干、易患口疮人群、血脂偏高人群等,都不宜服用冬虫夏草。
吃虫草要适量:既可以单独地将冬虫夏草隔水炖熟,每日约食用3-5枚,也可把冬虫夏草研粉后吞服,每次大约3克左右
这样吃更滋补:冬虫夏草一般常与禽肉类共炖,不但补益作用明显,而且味美气香,非常受大众的欢迎。
进补不分季节:至于冬虫夏草在哪个季节服用好,则不必拘泥于其“冬”、“夏”之名,应该说,服用冬虫夏草是无所谓在冬季还是在夏季的,只要病情或身体情况需要和允许,一年四季都是可以服用的。
虫草的那些事已经告诉你了
可别再随意乱进补咯~
毕竟有点点贵
嗯,是很贵