我们都知道,陕西是一片神奇的土地,不管是上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”,还是“夏商周”“秦汉隋唐”,都与这片土地有着密不可分的关系。近年来,随着陕西经济和旅游业的不断发展,来陕西旅游的人越来越多了。
秦始皇兵马俑和大唐不夜城,或者是大雁塔、西安城墙,到处都能看到外地人和外国人的身影。其实提起陕西,除了各种美景外,特产美食小吃也是一大特色。今天向大家介绍一些正宗的陕西特产,哪怕你没去过陕西,也别错过这6种“正宗特产”,营养健康又美味。赶快来看一下都是哪些吧。
第一个就是陕西富平的柿饼了,在我们中国,要说哪里的柿饼最好吃,陕西富平自称第二,估计没人敢称第一。当地的柿饼有着得天独厚的生长条件,富平年均气温13℃,日照充足,属于暖温带半干旱气候,再加上当地传承了2000年的柿子种植技术和不靠大机器代工、传统的手工制作工艺,成品的柿饼想不好吃都很难。陕西富平柿饼无论是和家人一块吃还是馈赠好友都非常合适。
秋天是吃猕猴桃的季节,大量鲜美多汁的猕猴桃上市了,但是要说全国各地哪里的猕猴桃好吃,陕西周至的猕猴桃肯定榜上有名。因为周至是最适合猕猴桃生长的地区,位于秦岭脚下,北临渭水,气候和土壤条件都十分优越。种植出来的猕猴桃含有丰富的维生素C,口感独特,吃着仿佛是草莓、香蕉和凤梨的混合体,建议大家尝尝。
陕西大荔冬枣也是非常出名的,该地仿佛就是天生种植冬枣的绝佳区域,深处内陆,背靠华山,有黄洛渭三河环绕,光照资源充足,昼夜温差大。所以种植出来的冬枣很甜很脆很好吃,果皮光滑,红黄搭配的颜色也很好看,让人吃了还想吃。
陕西临潼盛产的板栗红薯也是很好吃的。临潼坐落于黄河的第一大支流渭河边上,上万年的沙土加上常年阳光充足、干旱少雨的气候条件,生长出来的板栗红薯香甜粉糯非常美味。当地的红薯从来不打农药,绿色生态健康,果肉颜色很像板栗,加上粉糯的口感和板栗的香味,因此得名板栗红薯,吃上一口简直甜到了心里。
我们都知道吃苹果对身体健康有益,今天要说的就是陕西的嘎啦苹果。这种苹果在陕西多地都有种植,最适合生长的地方就是陕西延安、富县、洛川等地。这些地方光照充足、降水量充沛,非常适合苹果生长。嘎啦苹果营养丰富又香脆好吃,果子大小均匀、硬度适中,无论是口感还是颜值都比其他苹果略胜一筹。
除了嘎啦苹果外,陕西的红香酥梨也是非常好吃的,它的产地位于陕西渭南蒲城,该地是国家家农业部命名的“中国酥梨之乡”,是国内外专家公认的“世界优等酥梨最佳生态区”。气温暖和光照足再加上果子都是自然采摘的,因此渭南蒲城的红香酥梨酥脆多汁,鲜香甜美,吃上一口回味无穷。