草本植物是我们生活中常见的植物，但是有毒的草我们却很少听说过。欧美就有一种草，不仅具有很强的毒性，而且很难清理，在许多国家泛滥成灾，给当地居民的生活带来了极大的不便，这到底是一种什么样的草呢？在中国我们为什么很少接触呢？
欧美国家的这种毒草学名叫大豕草，是一种特殊的伞形科植物，原本生长于欧洲的高加索山脉，在19世纪末和20世纪初，被引入到欧洲和美国，现在主要分布于美国新英格兰地区、大西洋中部和西北部地区。
大豕草十分高大，可长到2米多，最高的能长到7米。它们还有1米多宽的叶子，茎是中空的，上面分布有绒毛和斑点。所以与其说它们是草，大豕草的高度更像是一棵大树。
大豕草也被称为巨型猪笼草、大叶牛防风，顶部会长出80厘米左右伞状的花序，开有白色的小花，十分显眼。这种草有极为顽强的生命力，可以适应多种环境，寿命也很长，最高的寿命可达到七年之久。
大豕草之所以能在欧美地区肆虐，还是因为依靠它们超强的环境适应能力。生活在高加索的格鲁吉亚人被大豕草的花冠所吸引，将其当作观赏植物培养。之后大豕草又被带到美国和欧洲其他国家，大豕草可以在草原、山地、荒漠等环境下存活，并且耐低温，惊人的适应能力让它们在外国疯狂的生长。它们可以产出超过十万颗种子，这些种子可以在水中存活超过三天，就这样通过洋流、风力传播到其他地方。
大豕草的毒性主要来自于其体内分泌的毒素，这种毒素就是呋喃香豆素。大豕草的每个部位都可以分泌呋喃香豆素，所以无论人碰到了大豕草哪个部位，都会中毒。这种毒素对紫外线有很强的吸收作用，当人的皮肤触碰到这种毒素就会产生日照性皮炎。在短时间内如果没有得到有效的医治，感染毒素的皮肤受到阳光照射，皮肤表面产生的汗液会聚集成大水泡，并且产生灼伤感，让人疼痛难忍。
如果皮肤受阳光照射的面积过大，那么就会造成大面积的皮肤烧伤，医治起来比较困难。即使医治好，皮肤也会留下大面积的烧伤瘢痕，十分影响美观。如果毒素进入眼睛，后果更是不堪设想。眼睛一直是我们身体比较脆弱的地方，当呋喃香豆素进入眼睛，会造成短暂失明，后果严重的话可能造成永久性失明。
在欧美有许多人曾被大豕草毒素伤害到，并且也常有十分严重的病例出现。2015年，英国的一名女孩福勒在户外钓鱼的时候不小心碰到了大豕草，由于没有得到有效治疗，并且被大量阳光照射，最终发展成了三级灼伤。一名17岁的男孩在院子里清理杂草时也没有注意到大豕草，脸和手腕都触碰到了这种植物分泌的汁液，最终造成了脸部和手腕的大量灼伤，伤口颜色很深。
大豕草分泌的毒素还可以深入到土壤之中，污染土壤和水源，造成其他植物的死亡。所以欧美居民对这种植物是深恶痛疾。
大豕草给民众健康带来了很大的危害，欧美国家的政府为了应对，也采取了很多措施消灭大豕草，但效果都不是很理想。
在欧美很多地区，大豕草都没有天敌，所以要想铲除它们，还需要靠人力的作用。欧美人采用喷洒农药和砍伐的措施对付大豕草，希望将它们的数量减少。不过工人在工作的时候一定要穿着防紫外线、毒素无法渗透的防护服才行，以免皮肤被大豕草毒素沾染。虽然这些办法短时间内可以降低大豕草的数量，但长时间来看这些方法都无法根除大豕草。
这是因为大豕草的种子可以在地下保存很久，即使地上的大豕草被消灭了，地下的种子也会很快长出，在原地继续生长。人工清理的办法也很慢，往往需要大量的人力资源才能进行。所以当前的办法，都是治标不治本的。
政府采取一系列措施，提醒居民远离这些毒草。政府给居民发放宣传册，介绍大豕草的样貌和毒性，避免居民因为不认识这种毒草而受到伤害。政府也出台了一些强制性法规，规定除了政府许可的以外，任何居民都不可以私自养殖大豕草。
大豕草在欧美肆虐，但是我们中国人却很少听到它们在中国危害人的新闻，甚至很多人都没听说过这种毒草，这又是怎么一回事呢？
首先大豕草在中国的数量就很少，没有像在欧美那样大面积广布，并且也很少进入我们的生活区，中国人在生活中很难见到它们，所以自然而然的就对中国人产生不了很大的危害。还有一个重要的因素，和我们的饮食有很大关系。大豕草的毒素是呋喃香豆素，这种毒素在中国的许多食物中都存在，比如胡萝卜、柑橘等等，这些食物体内都含有微量的呋喃香豆素，没有大豕草那样含量很大。
我们在生活中经常食用这些食物，平常也会接触小剂量的呋喃香豆素，身体对这种毒素产生了一定的抗体，所以其对我们的危害要比欧美人小得多。小剂量的呋喃香豆素对身体不会产生很大伤害，但是如果一次食用很多身体就会产生一些不适。特别是对肠胃敏感、服用抗肿瘤、降血脂等药物的人群来说，要避免食用或接触这类毒素，以免造成严重的危害。
除了大豕草，我们生活中还有许多有毒的植物，一不小心就会引起人类中毒。
比如与大豕草长相相似的另一种有毒植物——水毒芹，它在我国一些省份广泛分布。人们误食水毒芹后会产生抽搐的症状，大量误食会造成呼吸衰竭，最终死亡。我们在野外一定要注意这两种毒草，防止中毒危害生命安全。
水仙花作为一种观赏花，常常出现在我们家中，但它体内含有一种叫拉丁可的毒素，如果我们误食，就会引起呕吐的反应。我们的皮肤接触拉丁可毒素也会变红肿、瘙痒、疼痛。夹竹桃与水仙花一样，也常在家中作为观赏花摆放，但它全身都是有毒的，这类强心苷类化合物毒性极强，误食很容易造成死亡。
曼陀罗花就像它的名字一样，美丽但充满危险。曼陀罗花在许多传说中出现，以迷人、诱惑、危险著称，但它的毒性却不是传说。曼陀罗花全身都有毒，误食后20分钟就会出现头晕、幻觉等症状，如果得不到有效医治，最后就会导致死亡。在古代曼陀罗花是制作蒙汗药的原料，这也足以证明它的毒性之强。
芸豆是我们生活中常见的食物，煮熟后的芸豆是无毒的，可以放心食用。但如果处理不当就食用芸豆也是很危险的。食用不熟的芸豆会导致恶心、呕吐、腹痛等症状，伴随着这些症状，也会产生胸闷、呼吸加快的威胁反应，严重者会出现头痛、头晕等现象。
我们生活中许多常见的植物都含有毒素，我们在接触它们的时候一定要做好防护，特别是在野外，不要因为好奇心而去靠近这些外表艳丽的植物，美丽的背后可能是中毒的危险！
