鸡肉炒土豆丁,直接拌饭就非常好吃,家里有孩子的可以试试
这几天周围都阳了,我们一家虽然还没阳,但我真的感觉自己也快了,每天都感觉自己嗓子难受,别的倒没有什么,不发烧,精神也挺好的,就是心里也挺纠结不安的,我自己其实也不太担心,主要是家里还有孩子。最重要是我们还没抢到退烧药,都说孩子阳了一般都会高烧来着,真的很害怕呀。
【鸡肉炒土豆丁】
主要食材:鸡胸肉,土豆,红尖椒
具体做法:
鸡胸肉切成小丁放到碗里,加一点淀粉,一点食用油抓均匀,土豆去皮切成丁放到水里泡起来。
起油锅,放鸡肉慢慢翻炒至变色,最好放油多一些。鸡肉炒好之后把土豆倒进去,也翻炒均匀。
炒均匀之后加一点生抽,糖,一点蚝油,最后再倒入适量开水,烧煮一会儿把红尖椒倒进去,加一点盐提味就可以出锅了。
最后可以撒上一点香葱,或者一点香菜也可以。这菜直接拌饭就非常好吃,家里有小朋友的可以试一试,真的非常香的。