教你学会爆炒海蛎的做法

爆炒海蛎是我家饭桌上一年四季都有的，以往都是没有添加任何辣味的调味料，而这次多添加了一勺豪吉辣椒油更绝了，更下饭更过瘾了！

用料

• 海蛎 半斤
• 芹菜 适量
• 盐、味精、胡椒粉 适量
• 辣椒 一个
• 瘦肉 100克
• 豪吉辣椒油 1勺
• 葱段 少许
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺

做法步骤

1、锅中倒入适量再倒入猪肉爆香

2、再倒入葱段辣椒炒匀

3、再倒入海蛎

4、炒匀

5、海蛎再煮的过程中是会出水的这是正常现象

6、再倒入生抽，蚝油，盐，胡椒粉，鸡精，辣椒油

7、再次炒匀即可

8、哇哇哇

9、闽南的海味

10、海蛎这样煮一点都不腥

11、当然豪吉辣椒油是必不可少的

小贴士

调味料根据自己喜好添加