首先讲一下蛇果名称的来源。
Red=红,
Delicious=地厘蛇,
Apple=果,
Red Delicious Apple=红地厘蛇果,
简称蛇果。
这就是蛇果名字的由来,并不是因为是蛇爱吃的水果哦~
其实,蛇果是苹果的一种。
苹果是大类,蛇果是其中的一个品种。
那么,我们来比较一下红地厘蛇果和山东红富士苹果吧~
外观不一样
红地厘蛇果:果色浓红,果实呈圆锥形。
红富士苹果:果色粉红,果实呈圆形。
口感“不一样”
红地厘蛇果:很多人对蛇果口感的印象是“酥软”,这主要是因为在运输和冷藏过程没有做好保鲜工作才会这样,真正新鲜的蛇果其实是脆甜的。
红富士苹果:脆甜的口感。
独特的营养价值
1、蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效;
2、比普通的苹果维C 含量高;其中果胶和钾的含量,居水果类之首;
3、适合所有人群,号称“记忆之果”,所以孕妇也可以吃哦~
简单来说,蛇果是美国红地厘蛇果的简称,是苹果的一种啦!