怎么制作趣多多饼干？

最近爱上了趣多多饼干，松软的饼干搭配香浓巧克力豆，吃起来很是过瘾，家里也能轻松做哦，快来试试吧~

用料

• 黄油 100g
• 鸡蛋 1个
• 盐 2g
• 糖粉 50g
• 小苏打 2g
• 低筋面粉 150g
• 耐高温可可豆 150g

做法步骤

1、黄油软化后打发至微发

2、碗中敲入一个鸡蛋，打发一下

3、鸡蛋分2次加入到黄油中继续打发

4、筛入白糖、低筋面粉，加入盐和小苏打，翻拌均匀

5、倒入可可豆，翻拌均匀

6、抓取适量的面团

7、放入烤盘中，轻轻用手压扁

8、放入预热好的烤箱中，上下火180°C，烘烤18分钟即可

小贴士

可可豆一定要买可耐高温的

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。