材料:
霸王花(1-2朵,按花瓣撕开)、茯苓(10-15g)、莲子(10-15g)、玉竹(10-15g)、枸杞子(10-15g)。
煮法:
上述材料洗净。在汤锅中,加入处理好的霸王花、茯苓、莲子、玉竹、枸杞子,与水同煮,大火煮沸,调至文火,共煮约1-1.5小时,汤成,加少许盐、搅匀,稍放凉即可食用。
功效:
清热润肺、利水渗湿、健脾宁心、滋补肝肾、益精明目、止咳化痰等。
注意:
1、脾胃虚寒者可酌加生姜;
2、汤虽味好,适量为佳。