1.将准备好的食材，莲子，百合，玉竹，霸王花一起放入碗中加入适量清水浸泡20分钟然后清洗干净备用，霸王花可以清热润肺，解毒，增强免疫力，在我们广东这边经常晒干用来煲汤喝，对身体好处多多。
2.将猪骨凉水下锅焯水，大火煮开后捞起并清洗干净浮沫备用。
3.准备一个炖盅，将所有的食材放入，再加入适量清水隔水炖2小时即可，最后加入适量食盐调味即可。
