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怎么吃萝卜?教你4种做法,简单炖一炖,营养打满分

【白萝卜的做法】

1、萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤有减脂瘦身的功效,而萝卜有化痰止咳清热润燥的功效,而鲫鱼有补脾胃的作用,搭配少许陈皮、姜煎汤在秋冬季食用保暖而且润肺。

2、凉拌白萝卜丝

步骤先把萝卜、甜椒切丝,香菜、生姜和大蒜切成碎,加入锅中爆炒。最后加适量的食盐、白糖、生抽、食醋、味精和香油用来调味。

3、红萝卜海带汤

海带有促进肠胃,方便排便的功效,可以祛毒美颜,海带的热量很少,而且也有减肥的功效。步骤,用水浸泡海带一天,洗干净后和萝卜一起切,加水煲汤即可。也可以加新鲜粟米或莲藕同煲汤。

4、咖喱萝卜鸡肉

材料萝卜、鸡腿肉、牛奶、面粉,调味料有咖喱酱,牛油等。方法为萝卜和鸡肉切块,加面粉搅拌,用牛油热锅和鸡肉一起炒,加牛奶煮,咖喱酱倒入汤中然后充分搅拌。