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凉拌金针菇过水要多久才能吃,保证你吃一次想十次

用料

  • 金针菇 1把
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 半根
  • 葱伴侣黄豆酱 1大勺
  • 芝麻油 1勺

做法步骤

1、将所需食材提前准备好:黄瓜、胡萝卜、香菜和金针菇洗净备用。这次主要用到的调料是葱伴侣黄豆酱。

2、分别将食材进行一下处理:胡萝卜和黄瓜切丝,香菜切沫,金针菇对半切开。

3、胡萝卜焯水备用。

4、金针菇焯水20秒迅速盛出,放入凉水中。然后控去多余的水分备用。

5、将金针菇、胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜沫放入碗中。

6、加入一大勺葱伴侣黄豆酱。

7、再加入1勺芝麻油。

8、用筷子混合均匀即可。

9、将拌好的金针菇放入盛有心型煎蛋模具的盘子中,摆放出心型。

10、取出模具,就可以端盘上桌了,是不是超级简单?!口感吃起来特清爽。这就像爱一样,平凡却一直在我们身边。爱你就是从生活中每一个小细节开始,比如做一道你爱吃的菜,或者是你晚归时家里亮着的一盏灯。爱就在我们身边!520用美食表达爱,就酱爱你不变!

小贴士

一直在想爱是什么?已经过了用耳朵听爱情的年纪,爱变得更加实际,平平淡淡中才是最可贵的。都说陪伴是最深情的告白,爱你就是从生活中每一个小细节开始,比如做一道你爱吃的菜,或者是你晚归时家里亮着的一盏灯。爱就在我们身边!在这个特殊的日子里,520用美食表达爱,就酱爱你不变!爱你每一天! 一道简单的菜花点心思都可以变成告白,没有鲜花和红酒,就是简单的食材和深爱的人,不用520,521,爱你天天都是情人节! 一直很喜欢用葱伴侣黄豆酱拌凉菜,特别是凉拌金针菇,只需要一勺不用额外添加别的调味料,就可以拌出特别好吃的金针菇,口感吃起来特别清爽,酱香味十足!超级适合炎热的夏日做一些快手的菜品,不仅提味,还可以让口感提升一个等级,超级方便!

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。