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教你红烧里脊最简单的做法,包教包会

红烧里脊是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意很多细节。下面就为大家介绍怎么做红烧里脊肉。快来看看吧!

准备里脊肉一块,料酒15g,盐5g,花椒粉5g,蛋清一个,味精5g。

将里脊肉洗净,切成薄片备用,切好葱,姜,蒜备用。

起锅加热放适量的油,然后放白糖熬汁。

放入肉片和葱姜蒜,翻炒均匀即可。

为了让大家更简单地看明白,这里我特意放出这五张图片。

图1

图2

图3

图4