加香油的鸡蛋水
放糖的鸡蛋水
第一步,洗干净鲜鸡蛋一个
干净的鸡蛋
第二步,准备一个干净的容器(保温效果好的最好)
第三步鸡蛋打入容器内搅拌均匀
搅拌的后的鸡蛋液
第四步,开水,水大滚后倒入装鸡蛋液的容器,边倒边搅。水量越多加热效果越好,过多会喝不完,看自己的食量,一次能喝完就行,盖上盖子,闷上几分钟,放糖或香油,凉至适合自己的温度饮用。