只需要两个土豆，就可以做出一盘外脆里糯的薯饼，家里有吃不完的土豆，快来试试，可煎，可炸，可烤……
想要口感丰富可加入葱花、火腿肠，玉米
蘸点黄芥末酱、沙拉酱、蕃茄酱，超级好吃，豪不夸张吃出韩国炸鸡的感觉，哈哈
食材：
土豆 2个
玉米淀粉 4勺
盐 少许
黑胡椒粉 适量（可不放）
食用油 适量（刷表面）
做法：
土豆蒸20分钟
1.土豆切成片，放入盆中蒸20分钟，筷子可插透即是熟透了
倒入调料
2.把土豆压成泥，加入玉米淀粉，盐，黑胡椒粉，搅拌均匀
手沾水再捏造型
叉子压纹路
3.用水打湿手，然后揉成一个个椭圆形，表面刷油，用叉子压出纹路
预热烤箱，放入上下火20分钟
4.烤箱预热，230度上下火烤20分钟，翻面烤5分钟，每个烤箱脾气不同，还是需要注意观察有没有烤焦了
好香好香…
