清香麻爽秒入魂 牛肉渣炒芹菜家常做法

用料

• 牛里脊 适量
• 香芹 适量
• 蚝油 适量
• 蒜 适量瓣
• 料酒 适量
• 剁辣椒 适量
• 盐 适量克
• 菜籽油 适量
• 生抽 适量
• 鸡粉 适量
• 藤椒油 适量

做法步骤

1、牛肉，

2、乱刀敲散，用盐，蚝油，料酒腌制

3、香芹

4、锅里少许油爆牛肉碎

5、随便炒几下出锅，备用

6、锅里底油爆香芹

7、倒入牛肉碎翻炒

8、放盐，鸡粉，生抽，藤椒油，剁辣椒，大蒜子，蚝油

9、出锅。