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糯米粉怎么和面做糍粑 ?手把手教你做红糖糍粑,口感软糯香甜

用料:

糯米粉,红糖,油,芝麻,温开水。

做法:

糯米粉用温开水调成面絮,用手揉成面团。

面团揉光滑后,摘成小剂子,用手揉成小圆子,再按扁。

锅内倒油,油不需要太多,把糯米饼放入锅内煎。

煎到两面金黄盛出。

锅内倒水,放入红糖,搅拌均匀。

放入煎好的糯米饼,煮至汤汁不多,变浓稠的样子。