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榴莲核最佳吃法,榴莲籽烫骨头汤,味道鲜甜又清热

材料:扇骨,处理好的榴莲瓤,籽,姜,料酒,盐,香葱

榴莲瓤

榴莲籽

做法:

1.扇骨洗干净,冷水下锅焯水,锅里加料酒,姜片,香葱

2.骨头焯水后捞出洗净,放入煲锅里,把榴莲籽,瓤,姜片一起放入煲锅里

开大火慢慢煲

3.煲一个小时,放盐调味后就可以喝啦!