导语:买红酒时,内行只看这4处,红酒好不好,一看就知道,涨知识了
一年四季,我们的饭桌上都少不了酒来做“陪衬”,酒能增加我们彼此之间的感情,一群人聚在一起品酒畅聊,不亦乐乎。像我国传统的酒就是白酒了,后来出现了啤酒,比较受年轻人的欢迎。现在随着我们生活水平越来越高了,不少的外国酒也是进入了中国市场,比如很受欢迎的红酒。红酒和我们的白酒不同,我们的白酒一般是采用粮食酿造的,而红酒则是用葡萄酿造的,所以喝起来有很浓的果香味,而且喝红酒给人一种优雅气质的感觉,所以红酒现在在我国也是非常受欢迎的。但是很多人在买红酒的时候,不知道该怎么挑选,很容易就被酒坊的商贩给“忽悠”了,买红酒时,内行只看这4处,红酒好不好,一看就知道,真是涨知识了。
1.看红酒的标签
其实我们不管是买什么酒,都有挑选的技巧。我们在买红酒的时候可以看一下红酒瓶身上面的标签,进口到我国市场的红酒,应该符合食品安全,它的标签和包装上面必须得有红酒的名称、产地、生产厂家、生产日期、保质期、贮存方式、包装地址,这些是一样也不能少的,而且标签上面的内容必须要和瓶身上面完全一致,不允许有差异,而且这些信息必须使用黑色的中文字体来表述,这样的才是正规的红酒。如果我们在购买红酒的时候发现这个标签上面的信息不完整、字体模糊,甚至是没有标签的,这样的一般都是冒牌的红酒,坚决不买。
2.看红酒的包装
很多人认为红酒就一定是外国进口的,其实不然,现在我国也有很多地方在生产红酒。我们在挑选红酒的时候,如果想要购买纯外国进口的红酒,来看看包装上面是否写有“copy”的字样,如果有这个字样,一般都不是进口的,完全就是冒牌货。如果瓶身包装上面没有这个字样,才说明是外国进口的红酒。很多人以为包装上面写的全是英文就一定是进口红酒,这完全是忽悠不懂的人,就算全是英文也不一定是进口的,还是看这个字样最准确。
3.看红酒的条形码
我们国家的商品基本上都是有条形码的,条形码下方一般都会有一排数字,这些数字代表着不同的含义。条形码开头的几个数字一般是代表着这个物品的生产地,如果是我国产出的开头数字一般是“69”,这样的红酒就说明是国产的。法国产的开头数字是“3”,澳大利亚开头数字是“9”,英国的开头数字是“50”。这几个是常见的生产红酒的地区,我们在挑选红酒的时候可以拿来比对一下,非常实用。
4.看红酒的底部
很多人在买白酒的时候应该都知道,白酒的瓶底是不能有杂质的,必须要清澈才算是好白酒。而红酒不一样,红酒本身是葡萄天然酿制的,那么制作好的红酒底部一般是有一些沉淀物的,其实这些也就是葡萄的纤维,如果底部有少量的沉淀其实是正常现象。但是如果底部一点沉淀都没有,整个红酒也非常清澈,这样的红酒反而可能是冒牌的红酒。