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腐皮怎么做好吃腐皮的吃法, 几块钱做一道腐皮素菜卷,竟比外卖还好吃

春暖花开的时节,气温一天天地开始往上升,大家减肥的决心也开始一天天地高涨;今天就给你们安利一道减脂瘦身的腐皮素菜卷,简单快手零失败,低脂低卡更健康,全家都能放心吃;豆腐皮搭配菠菜、胡萝卜丝和铁棍山药红薯粉条,卷一卷蒸一蒸就上桌,蘸上低卡油醋汁,美味还不怕胖!


用料

  • 温县铁棍山药红薯粉条 适量
  • 胡萝卜 1根
  • 菠菜 适量
  • 盐 适量
  • 十三香 半勺
  • 鸡蛋 2个
  • 小鲜侣调味汁 适量
  • 富硒石磨黑小麦粉 1勺
  • 豆腐皮 适量
  • 酱油心生 适量

做法步骤

1、准备食材和工具:温县铁棍山药红薯粉条、胡萝卜、菠菜、盐、十三香半勺、2个鸡蛋、小鲜侣调味汁、1勺富硒石磨黑小麦粉、豆腐皮、酱油心生 鹅妈妈钛晶锅

2、准备一包铁棍山药红薯粉条,与普通粉条相比,它的口感更粉更香糯,营养更丰富;

3、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入粉条煮熟,煮好的粉条捞出沥干水分装入碗中待用;

4、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入菠菜焯水后捞出攥干水分备用;

5、萝卜洗净切成丝后放入锅中焯水捞出控干;

6、碗中倒入萝卜丝、菠菜、粉条、打入2个鸡蛋、舀入1勺富含多种微量元素,能养胃健脾的富硒石磨黑小麦粉;

7、加入适量食盐、半勺十三香、挤入健康、天然、原鲜提取的小鲜侣调味汁;

8、少许酱油心生提味,充分搅拌均匀;

9、豆腐皮铺开后在一端放上搅拌好的素馅;

10、从一头卷至另一头,卷的紧实些;

11、放入鹅妈妈钛晶锅中蒸20分钟左右(具体时间根据食材的数量增减);

12、蒸好切成小块就可以吃了;

13、减脂人群可以蘸点甄味说的0脂油醋汁,日式和风口味更显鲜美,每100克中仅含有0.8克脂肪,非常适合作为凉拌菜、沙拉的调味汁;

14、既可以当主食也可以当小菜,豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,其营养价值非常高,能帮助补充钙质,促进骨骼发育,对小孩、老人的骨骼生长极为有利;

15、嫩滑中带着丝丝嚼劲,鲜美中带着自然鲜美,这一口有钙有铁有蛋白质,营养超丰富!