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奥尔良炸鸡心的做法

我们平时做鸡翅、鸡腿的时候比较多,其实鸡心做好了也很好吃,下面和大家分享一下奥尔良鸡心的做法:

步骤

1.先将鸡心洗干净,然后沥干水分

2.放入腌料用手抓匀,放入冰箱腌制4个小时,注意两个小时后翻动一下

3.将菠菜焯水备用

4.锅中放油,放入鸡心开始小火慢煎

5.将鸡心煎熟

6.将做好的鸡心盛入盘中,用菠菜点缀一下即可