1、准备好所需材料
2、胡萝卜切成菱形片状
3、芹菜洗干净斜切成段状
4、加入少许盐将虾仁调下味
5、加入一勺生抽将虾仁腌制十五分钟
6、锅内放入蒜末煸炒香然后放入虾仁翻炒
7、放入芹菜一同翻炒
8、加入少许盐调味
9、加入一勺生抽提鲜
10、加入一勺白糖去除芹菜的苦味
11、最后放入胡萝卜翻炒至断生即可出锅
12、装盘拍上成品图,一道清爽可口的芹菜炒虾仁就完成了。