江西拌粉
原料:
江西米粉适量、小米椒2只、瘦肉适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、黑芝麻适量、盐适量、油适量、调味料适量。
做法步骤:
1. 江西米。
2. 煮好过清水冲洗干净备用。
3. 备用材料。
4. 生姜大蒜子小米椒肉末。
5. 加入生抽酱油蚝油调味鸡精胡椒粉。
6. 加入适量清水。
7. 用冷开水再次过滤一下放入盘中。
8. 把煮开的料汁浇在米粉上。
9. 撒上葱花成品图。