青椒炒蜂窝牛肚
原料:
蜂窝牛肚适量、青椒适量、蒜末适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。
做法步骤:
1. 食材:卤好的蜂窝牛肚切丝,青椒丝、蒜末、生姜。
2. 锅中放油,放入姜蒜煸香。
3. 放入蜂窝牛肚翻炒几下。
4. 放入一勺生抽。
5. 少许的老抽。
6. 放入蚝油。
7. 翻炒均匀。
8. 放入青椒丝翻炒断生即可。
9. 成品图。