材料：豆腐1/2块，发菜10克，胡萝卜一大匙。
调味料：盐1/2匙，麻油1/2匙。
做法：发菜剪小段，放入清水中浸泡清洗，然后沥干，豆腐，胡萝卜切丝，锅中加500毫升水煮沸，放入豆腐，胡萝卜丝煮3分钟，再放入发菜煮片刻，加盐调味后还可以促进伤口愈合。
说明：发菜含有蛋白质、钙、铁、碘等元素，可以清肠，助消化，手术后的病人食用还可以促进伤口愈合。
