难度:容易
时间:10分钟
烹调方法:蒸
食材介绍:鸡、盐、生抽、蚝油、冬菇、姜、葱花
做法:
1、鸡砍件,冬菇切片,姜切丝
2、除了油之外把所有食材放进碟里混合搅拌均匀,再倒入油搅拌均匀(油后放是为了让鸡肉能先入味),腌制10分钟
3、水开之后,上碟放进蒸锅大火蒸10分钟
4、嫩嫩滑滑、美味的蒸鸡就出来啦