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风干猪肉怎么做好吃?

用料

  • 全瘦肉 1000g
  • 盐、孜然粉 适量
  • 白糖 适量
  • 酱油、耗油 适量
  • 白酒 3勺

做法步骤

1、放冰箱腌制一晚上

2、摆盘

3、风干模式,70度风干6小时

4、拿出来刷油,150度20分钟…撒孜然辣椒面就可以了…