鱿鱼蒜苔怎么做？教你这样做，你会了吗？

用料

• 鱿鱼 2只
• 蒜苔 200克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 玉米油 适量
• 洋葱 一个
• 胡椒粉 一勺

做法步骤

1、油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒素菜类食材至7成熟。

2、倒入鱿鱼大火煸炒。

3、加入少许盐，

4、少许胡椒粉。少许生抽。

5、大火收汁出锅入盘。

6、成品图

鱿鱼的营养功效

1.防治贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防带血综合症

降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

3.预防糖尿病

促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。