下面分享一道家常菜，牛肉炒萝卜的好吃做法，
准备食材，
牛肉150克，白萝卜，或者青萝卜，1个，小米辣，葱姜蒜，葱花，
配料准备，
盐，食用油，料酒，鸡精，淀粉，生抽，老抽，花椒粉，
烹饪方法，
1、牛肉切片再切丝，切好后清水清洗一下后，放入碗中，加入老抽，料酒，花椒粉，腌制一下，
2、葱姜蒜切末，小米辣切段，
3、萝卜切丝放入盆中备用，
4、起锅烧油，油温起来，倒入葱姜蒜，小米辣，翻炒出香味，然后倒入腌制好的牛肉丝，翻炒至牛肉断生，
5、最后把萝卜丝倒入锅中，加入盐，鸡精，生抽，葱花，翻炒大概30秒就可以出锅了，
