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跟杏仁一起凉拌的菜有哪些?教你新吃法,清脆爽口下酒必备

下面是所用到的食材和调料

食材:洋葱,杏仁,青椒,红椒

调料:食盐,味精,白糖,芝麻油,红油,白醋

【具体做法请看我们的操作】

准备洗净的洋葱1个,先从中间分开,再切成小块,放入盆中。

红椒一小块,去籽后切成小片,和洋葱放在一起,青椒半个,去籽后同样切成小块,一起放入盆中。

再用手将洋葱块逐个掰开,倒入清水,用手抓洗一遍,倒入漏勺中沥干水分,放入盆中备用。

准备买来的杏仁一包,控去水分,倒入盆中。

接下来我们开始调味:

盆里加入食盐,味精,白糖,芝麻油,红油白醋各适量。

用筷子搅拌,颠盆拌匀,这一步可以使调料和食材充分的融合在一起。

全部拌匀以后,装入盘中就可以食用了,好了,这道清脆爽口的洋葱拌杏仁就做好了。