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腊鸡腿怎么做好吃 ,每天吃都吃不够


用料

  • 腊鸡腿 1-2个
  • 蒜苗 1-2根
  • 辣椒 3个
  • 姜 5片
  • 蒜 3瓣
  • 鸡精 30克
  • 生抽 1茶勺

做法步骤

1、1、准备食材,腊鸡腿、辣椒、姜、蒜洗净。

2、2、凉水鸡腿一起下锅煮10分钟晾凉。

3、3、腊鸡腿切块,蒜苗切段。

4、4、锅烧热,倒入少许油,姜蒜辣椒炒香,倒入腊鸡腿肉翻炒均匀。

5、5、不断翻炒,放入生抽。

6、6、倒入蒜苗翻炒均匀,加点鸡精出锅即可。配一碗香喷喷的米饭,美味佳肴开吃啦

小贴士

1、腊味不用放盐。辣椒可根据个人口味。 2、中小火炒很香,腊鸡腿肉也不会太干。