1、姜：生姜放通风阴凉地方保存就可以了，放冰箱容易变色变质
2、蒜：放在冰箱里的大蒜会影响其他冰箱里的食物，还会让冰箱里有异味
3、洋葱：放阴暗通风处保存即可，放冰箱里容易烂心，还会影响冰箱里的其他食物
4、西红柿：在常温下保存即可，放冰箱后质地和口感会变差
5、香蕉：放进冰箱会使香蕉变黑、变质
6、土豆：冰箱温度低会使土豆里的淀粉转化成糖分后会产生对人体有害的化学物质
7、红薯：放入冰箱的红薯更容易发芽、发霉和变质
8、芋头：芋头的储存温度是10-15度，温度过低会加快腐烂变质
9、黄瓜：黄瓜在冰箱里久了会变黑、变软、变味
