早上你们都吃什么？今天小厨想给大家分享5款好喝又营养的的早餐粥，人都说，早餐一定要吃，而且还要吃的有营养，但是现在大家都忙着上班，没有时间去做早餐，所以吃早餐也就少了。

但其实我们也可以提前熬点粥，早上起来热一热就能喝了，也算是很方便！正好给大家分享几款好喝的粥，这样大家也能养养胃，暖和暖和了！

一、小米苹果粥

食材：

小米、苹果、红枣、枸杞、红糖

做法：

小米和红枣冷水下锅，煮20分钟；兑入苹果、枸杞再煮5分钟；最后加入红糖搅拌均匀出锅～

煮出来真的太香了！！！营养丰富还易消化，老人孩子都可以喝！

二、皮蛋火腿青菜粥

食材：

皮蛋 玉米粒 胡萝卜粒 火腿丁 青菜碎

做法：

1、大米提前泡20分钟，然后放到锅里加一锅水，煮到大米浓稠，然后加入皮蛋丁再煮五分钟

2、加入胡萝卜丁，玉米粒和火腿丁，再煮两分钟，加2匙盐调味，最后关火淋入一勺香油和青菜碎，搅拌均匀就可以了。

这个粥口感是很丰富那种，空口喝粥都很满足～

三、红糖糯米莲子粥

食材：

糯米、莲子、红糖、红枣、枸杞

做法：

食材洗干净，放入电饭煲（按煲粥键）煮上一小时左右，最后加入枸杞焖煮五分钟即可.

懒人煮法哈哈，我都是晚上睡觉前先放进去煮，第二天早上就可以喝啦！

四、青菜牛肉粥

食材：

牛肉 胡萝卜 生菜 姜丝

做法：

1️、将米淘洗干净后下锅煮熟️

2、牛肉切薄片，➕一勺生抽➕一勺料酒➕一勺淀粉➕少许盐➕姜丝，拌匀腌制15分钟

3️、锅中热油把牛肉炒至变色后倒入胡萝卜翻炒片刻，最后和青菜一起倒入煮好的粥中，加点盐、生抽调味，接着再焖2分钟就可以吃啦～

今天这个粥我真的强烈推荐，真的超好喝还养胃，尤其是小孩子，一定要多喝哦。

五、海鲜粥

食材:

虾15只，大米2人份，香菇，青菜，玉米粒，胡萝卜，葱，姜

调料:

盐，胡椒粉，花生酱，料酒

做法：

1. 虾挑虾线后切去虾头 （虾头留着备用），虾仁加胡椒粉和一勺料酒，拌匀后加姜丝腌制15分钟

2.胡萝卜切丁，香菇切片备用

3.锅里放油，倒入葱姜和虾头翻炒，炒出虾油（油变得红红的）就可以啦，把虾头和葱姜挑出去

4.倒入胡萝卜和香菇，翻炒均匀后加大米和适量水，开大火，用铲子或者勺子不断搅拌直到水烧开，然后继续搅拌，煮到大米的体积明显变大后，开小火盖上盖子焖煮半小时左右，到粥变得粘稠

5.煮好的粥开小火，倒入玉米粒、虾仁再煮5分钟，最后放青菜，盐和胡椒粉，一勺花生酱，搅匀即可。