薯条是老老少少都很喜欢吃的美食,不过总说油炸的不健康,又怕长肉,平时不敢多吃。
赶紧试试这个用空气炸锅做的薯条,外焦里嫩得特别好吃,自带土豆的香甜,每次做完一大盘,不吃完决不罢休!
超级经济实惠又省事,快来看看吧!
用料:
土豆2个,番茄酱适量,盐适量。
步骤:
1、先把土豆洗净,削去外皮后,切成1cm见方的土豆条,放到清水盆中,泡15分钟左右,把表面的淀粉洗净;
2、烧一锅开水,沸腾后把土豆条倒进去,煮5分钟左右,把土豆煮软,颜色变深后就可以捞出来,沥干水分后放入冰箱里冷冻2小时,这样烤出的薯条更酥脆;
3、取出薯条,放到空气炸锅中,温度200度,烤15分钟,就可以取出,撒上盐、番茄酱,开吃吧!