教你学会香辣皮皮虾家庭版做法

用料

• 皮皮虾 500g
• 大蒜 5g
• 生姜 4g
• 椒盐粉 2g
• 花椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 花椒 七八粒
• 干辣椒 4g
• 葱 适量
• 盐 少许

做法步骤

1、准备好一斤新鲜的皮皮虾（又名爬爬虾）

2、再准备好葱姜蒜、花椒粉、五香粉、孜然粉、椒盐粉、辣椒粉

3、皮皮虾用小刷子洗干净

4、锅里入油，稍微多一点，放入皮皮虾进行榨制

5、煎炸到皮皮虾变色盛出备用

6、放入葱姜蒜，辣椒粉、五香粉等调料炒香

7、放入煎炸好的皮皮虾翻炒

8、翻炒一会儿放入少许盐即可

9、麻辣劲霸