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自制面皮怎么做,味道好极了

1.首先需要将淀粉和面粉进行混合搅拌进行活面,变成面团后,用清水进行洗面。

2.面水沉淀五个小时左右,将上面清水倒出,留下底部面水进行搅拌均匀。

3.上蒸盘蒸

4.准备好配料黄瓜丝和绿豆芽花生米炒熟的花生米,放入酱油、白醋、盐、辣椒油,也可放入香油搅拌均匀备用即可。



5.包起来就可以吃了,来看看成品吧



包着吃

切着吃

都很美味!