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西瓜撞奶怎么做 ?教你在家自制一杯清凉爽口的西瓜冻撞奶

做法



食 材

西瓜 900g / 牛奶 500g

白凉粉 30g


步 骤

1

西瓜挖出果肉,打成西瓜汁,过滤出果渣;

2

过滤好的西瓜汁倒入锅中,加入白凉粉,不停地搅拌,小火煮开,然后倒入杯中,放冰箱冷藏2小时左右至凝固;

3

凝固后的西瓜冻倒入牛奶,用勺子或吸管把西瓜冻戳开,一杯冰凉爽口的西瓜冻撞奶就搞定了,猛吸一口,满嘴的西瓜冻,超满足!