【香辣鱼干】
菜谱贴合：推荐度五颗星、操作难度简单易学、营养美味、下酒佳肴。
适宜人群：
一般人都可以食用。
食材用料：
鱼干、白糖、味精、秘制辣椒油、麻辣油、香菜、芝麻、圆葱、蒜末、红辣椒丝。
烹饪方法：
一、准备好所需食材。
鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干
二、将小鱼干清洗干净去除多余水分。
三、七成油温入锅炸至。
四、炸至金黄酥脆控油备用。
五、食材一勺味精、白糖。
六、一勺秘制辣椒油。
七、适量的麻辣油。
八、一奈奈熟芝麻、圆葱、红椒、香菜、蒜末等食材一起搅拌均匀即可。
