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素蒸饺需要蒸多长时间 菠菜素馅蒸饺

用料

  • 普通面粉 100g
  • 菠菜 1把
  • 粉丝 少许
  • 胡萝卜 少许
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米粒 1小把
  • 大葱 少许
  • 生姜 1小块
  • 东古上等蚝油 半勺
  • 东古一品鲜酱油 1勺
  • 鸡粉 少许
  • 十三香 1勺
  • 胡椒粉 半勺
  • 香油 1勺
  • 盐 适量

做法步骤

1、一把菠菜洗干净,下锅焯烫一下,晾凉后,挤干水份,切碎。

2、少许胡萝卜切碎,入油锅稍微煸炒几下。

3、1个鸡蛋炒一下备用。

4、1小把玉米粒焯一下水备用。

5、粉丝用热水泡软。

6、准备少许葱末,姜末。

7、包饺子的食材就全部备好啦。

8、把以上食材倒入一个大碗里。

9、加蚝油,生抽,十三香,胡椒粉,鸡精,香油,盐,搅拌均匀备用。

10、碗里准备约150克的面粉,边倒开水边搅拌成絮状。

11、加入小半勺玉米油。

12、和成一个偏软的面团,不用醒面,揉光滑后,搓长条,切成均等的剂子。

13、擀开。

14、放上馅料,包成自己喜欢的饺子形状。

15、笼屉上刷少许油,把饺子一一摆放进去。

16、笼屉开水上锅,大火蒸8分钟即可。

17、蒸饺上桌啦。

18、蘸上准备好的蒜辣汁,吃着太过瘾了。

19、今天的菠菜素馅加入了东古系列调味料,鲜香可口,味道超级赞!