蒜蓉蒸小青龙
用料：小青龙、海天鲜酱油、龙须粉丝、耗油、葱、辣椒、蒜蓉
做法：
1.小青龙先放在水中泡20分钟左右，水中拿出后放到案板上，手按住头部，用剪刀从尾部剪开来一分为二，头也需要剪开 ，挑出泥肠后再用干净的水浸泡10分钟
2.烧水泡粉丝后平铺到大盘中。加热锅子后倒油，放干辣椒、蒜、葱翻炒至香味飘出后加入蚝油继续翻炒1分钟后加少许酱油，关火！！调好的酱先浇几勺到粉丝上。
3.小青龙对半平放在碗中浇上酱汁，水沸腾后放入锅中蒸八分钟就可以吃啦~
