素炒绿豆芽怎么炒好吃简单 隔着屏幕都喊香

我这个菜少油少盐，清淡可口

用料

• 绿豆芽 200g
• 姜 5g
• 葱 2根
• 蒜 1瓣
• 生抽 5g
• 花生油 适量

做法步骤

1、将绿豆芽洗好

2、油烧热

3、加入花椒，葱花

4、倒入绿豆芽，急火快炒，加一点生抽和盐，快速翻炒。快熟的时候加入蒜末。

5、还不错吧，味道很好。

绿豆芽的营养功效

绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒

清暑热

通经脉

补肾、利尿

消肿

滋阴壮阳

调五脏、美肌肤、利湿热

降血脂、软化血管

绿豆芽的饮食禁忌

豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。