每个国家、地区都有自己的独特的饮食文化，就算是同一种食物，在不同的国家、地域，它的制作方法、口感、味道都有所不同，面食中的经典——面包，就是一个很好的例子，几种简单原料的烹饪组合，不同的国家做出来的却是大不相同。盘点10个国家的代表面包，其中俄罗斯大列巴受欢迎程度名列前茅，中国的却让很多人看了想笑。

法国法棍面包

法式长棍面包是法式面包中的经典之一，以面粉、水、盐和酵母这4种食材为原料，它有着统一的制作标准，长76厘米重250克，不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，表皮松脆，而面包内心虽软但是有韧劲，麦香味十足。

墨西哥玉米饼

墨西哥玉米饼也叫塔可，是以玉米为原料未经发酵制作而成的面饼，它通常分为两种，一种为软饼，另一种为硬饼，硬饼特别像薯片。

丹麦黑面包

丹麦黑面包是丹麦最古老的面包，一种发酵面团面包，通常以黑麦、小麦、水这三种食材为原料，它除了能为人体补充基本的能量外，还含有丰富的维生素、矿物质和纤维，不仅营养丰富，而且有助消化。

荷兰老虎面包

荷兰老虎面包它在制作过程中，会在表皮上涂上米糊，经过烘焙，它表层的米糊干燥后裂开，裂痕像虎斑似的，故称它为老虎面包，它看似复杂，其实做起来很简单，以白面包的基底和裂开的表层两部分组成。

意大利夏巴塔面包

夏巴塔面包是意大利面包中的经典之一，因为它在刚做好时的外形很像一只拖鞋，而“夏巴塔”在意大利语中是拖鞋的意思，它又被称为“拖鞋面包”，它是用橄榄油做成的白面包，其内部组织有着大小不一的孔，口感外脆内软，越嚼越有味道。

爱尔兰苏打面包

爱尔兰的传统面包是苏打面包，它与用酵母经过发酵制作的面包有所不同，它是加入苏打粉和泡打粉，借助它们来达到面包蓬松的效果。不需要发酵，制作时间短，在口感上别有一番滋味。

奥地利维也纳面包

奥地利维也纳面包使用一次发酵法制作的面包，原料为匈牙利精磨面粉，由于它的配方中加入了乳粉，而乳粉中含有乳糖的成分，可以使面包的外观与颜色更加漂亮，口感更加香甜。

日本红豆面包

日式红豆面包给人一种甜蜜温馨的感觉，它将日本的国花和红豆融合在面包内，而如今，红豆面包通常用红豆馅或者红豆沙馅作为馅料。也会根据季节上市一些紫薯馅、板栗馅等，它的外形为平坦的圆盘状，顶部也会用黑芝麻、腌制过的樱花等食材来进行装饰。

俄罗斯大列巴

大列巴是以前是俄罗斯人的传统主食，“列巴”是俄罗斯语面包的意思，据说当时俄罗斯一个农庄只有一个面包炉子，所以他们会把面包烤的特别的大，吃的时候切下来几片就行，一个大列巴的重量就可以达到5斤重。

这种面包香味浓郁，口味微酸，适宜储存。由白面粉和全面粉2种面粉按照一定的比例混合，加入酵母揉成面团，最独特的是还加有啤酒花，发酵3次后再进行烘焙，烘焙好后它的表皮脆硬，里面松软，而且容易消化，切成片后抹上果酱、或者黄油食用。

目前俄罗斯大列巴有着面香、酒香、盐香、果木香、乳酸香多种混合的味道，在国内外的受欢迎程度都是面包中名列前茅的，销量很大。

推荐一款新疆产的俄罗斯大列巴，里面加入了非常多的新疆特产的各类新鲜果仁，23.99元整整一斤面包，相当划算，几千位网友的评价也是很不错的，我已经回购2次，早餐孩子用这个泡牛奶吃上瘾了。

中国馒头

说起中国的传统面包，恐怕很多人都会相视一笑，中国的面包就是各类馒头、面食。不仅种类丰富、形状各异，就连口味也是多种多样。

从古到今，国人都会用面粉经过发酵，用蒸的方式来塑造成各种形状的花馍，将面粉的可呈现方式和可塑性发挥的淋漓尽致，不管从外形还是口感上，都丝毫不比国外的烤制面包差。

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