用料
洋葱 1个380g左右
红辣椒 半个
青辣椒 半个
干木耳 少许
油 17g
盐 4g左右
做法步骤
1、干木耳泡水后，切丝
2、洋葱、辣椒切丝
3、焯水：冷水烧开后先放洋葱焯水一分钟倒入木耳、辣椒焯水一分钟出锅
4、空锅烧热加油，油加热冒烟时倒入洋葱辣椒木耳盐翻炒三分钟，淋点水充分让盐搅拌均匀，出锅装盘
