用料
菠菜 半斤
花生米 1把
香葱 1段
盐 5克
味精 少许
鸡精 少许
醋 少许
香油 少许
做法步骤
1、把菠菜洗净，从中间截开，过热水，先放根部，然后再放叶子
2、从水中捞起
3、油炸花生米，热锅冷油放进去，注意观察，不要把花生米炸黑
4、出锅调好
