西米奶茶怎么做 ～奶茶你这么做，保证你吃一次想十次

西米也有健脾功效。

用料

• 牛奶 1袋
• 西米 20克
• 红糖 25克
• 茶叶 2勺
• 白砂糖 2勺

做法步骤

1、水里加红糖煮开。

2、煮开后改中小火

3、倒入西米，西米千万不要提前泡。

4、中途搅拌搅拌，大约煮15分钟，西米边上有点透明了，就关火盖盖儿焖10～15分钟，

5、变透明了捞出过凉白开水，

6、西米倒入杯子

7、不粘锅加砂糖茶叶小火炒，炒到糖化了冒泡泡了，能闻到焦糖味儿，

8、炒到这种情况就行

9、倒入牛奶煮热

10、把茶叶过滤出去，倒入西米杯里。