胃痛与饮食习惯大有关系,平时该吃什麼保养肠胃、预防胃痛?胃痛发作时吃什麼食物可以舒缓不适?在胃药的选择上胃乳和锭剂哪个更有效?一次看懂胃痛舒缓6方法。
胃痛虽然扰人,但人体仍需要摄取食物来维持其他生理机能运作,不同的肠胃疾病也有不同的饮食守则,但在挑选食物之前,先要有良好的饮食习惯。建议平时吃饭要细嚼慢咽、定时定量、保持心情愉快、在正确的时间点吃东西,另外烟酒尽量避免,如果遇到应酬需要喝酒,请记得不要在空腹时喝。
了解了以上的饮食原则后,以下是针对各种肠胃疾病的饮食建议:
胃食道逆流:建议多吃原食物,少吃含添加物的人工食品。可适度地吃高纤蔬果帮助消化,烹调上则以清淡为主,例如汆烫或是少油的清炒,既可减少胃部负担又有利于减重。
消化性溃疡:避免刺激胃酸分泌的食物,包括酒、咖啡、浓茶、辛辣调味品,少吃甜、酸及高油脂食物。急性溃疡发作时,建议以营养丰富、渣滓少、易咀嚼消化的食物为主,例如嫩而去茎梗的叶菜类,去皮去籽的水果,肉类以嫩而无筋的瘦肉为主。
胃胀气(消化不良):避免油腻、刺激性食物及过度调味,以清淡为主。减少易产生气体的食物,如豆类、番薯或芋头(因人而异);改变胃肠蠕动的食物也要少吃,如巧克力、糯米和甜食。
胃下垂、胃轻瘫:少量多餐是主要原则,因此饮食上应选富含蛋白质的蛋、鸡肉、鱼和瘦肉等,不易消化或甜、酸、辣的食物要尽量避免,生冷食物更要少吃。
胃癌:主要的饮食原则是摄取足够蛋白质来维持体能以应付长期疗程,菜单上宜选择高营养成分的食物,少量多餐、并以软质、固态且温度适中的食物为主,若有任何营养素缺失的问题也可以与医师讨论合适的饮食。
除了这些饮食原则外,日常生活中也有些健胃好食物,将这些食材纳入平日的菜单有助于防范各大肠胃问题。
卷心菜:富含膳食纤维、矿物质、维他命C,营养价值高,更重要的是,卷心菜当中有维生素K1和维生素U,含有抗溃疡因子,可修复体内受伤组织,并保护胃肠黏膜,经常食用可减少胃部不适,打卷心菜汁饮用也是好方法,但要注意的是卷心菜是产气食物,有胀气的人不宜多吃。
南瓜:含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡,但是南瓜皮不易消化,吃的时候最好削皮。
木瓜:木瓜含有木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可改善消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但是木瓜性寒,不建议空腹食用。
山药:山药可健脾胃、益肾气,促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁的功效,更能促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的病人可多吃。
姜:姜可促进血液循环,并缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用来治疗噁心、呕吐,对胃病病人很有助益。但因为姜具有刺激性,胃溃疡跟胃食道逆流病人要少吃。
秋葵:秋葵含有多种营养成分,其黏液由黏蛋白、果胶和多醣体构成,可保护胃壁并促进肠胃蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。
胃痛吃什么药?3种胃药缓解胃痛
谈到胃痛治疗,大家第一个想到的应该就是胃药了,但是市面上有形形色色的胃药,如何选择也是一大课题。目前一般民众常看到的胃药,通常是指在药房购买到的制酸剂,含有铝盐、钙盐、镁盐等成分,可以产生酸碱中和的作用,减缓胃部的不适与疼痛。
液体状的胃乳:可以直达胃部中和胃酸,效果最迅速,常用于胃痛发作时或饭前服用。此外,因为胃乳可以附著在胃壁黏膜上,形成保护薄膜,当胃酸分泌时,溃疡的伤口已被胃乳覆盖,就不会产生胃痛。但缺点是药效持续时间短。
粒状的锭剂:效果较慢,大部分需要嚼碎来增加药品与胃酸接触的表面积。嚼碎的药物在胃中迅速分解,达到中和胃酸的功效。通常是饭后半小时到一小时服用效果最好,一般药效通常可以维持1~3小时。但是,制酸剂也有副作用,例如腹泻、便秘。更大的问题是制酸剂会影响某些药品的吸收,造成药效降低。
胃酸抑制剂:可以直接将胃酸分泌的出口堵住,减少胃酸分泌,且药效持久(约可维持12小时),是目前较理想的胃药类型。但是价格高、效果慢,需要等半小时至一小时才减轻胃部不适疼痛;且因为是神经阻断类药物,服用过量容易产生全身性的副作用,必须特别小心使用剂量,最安全的治疗方式是就医诊治。
胃痛怎么舒缓?以下几招有效止痛
中医常用的穴道按摩有缓解胃痛的功效,以下5个穴道可对应不同的肠胃问题帮助舒缓不适。
足三里:位于膝盖下约四横指、胫骨旁开一横指处。可消胀气、助消化,强化肠胃功能,防止胃痛。
合谷穴:位于手掌虎口根部,近骨头处。能缓解恶心想吐,也有助肠胃消化。
梁丘穴:位于膝盖上缘外侧边缘2吋约3横指的位置,可帮助减轻急性胃痛和胃痉挛。
中脘穴:中脘穴的位置在肚脐上方4吋,可达到缓解急慢性胃痛和胃食道逆流的效果。
内关穴:手腕横纹正中,沿著两条筋的中间往上2吋(约三手指宽)处,可帮助舒缓胀气,减轻不适。
以下几项胃痛急性期的生活自我舒缓方式也可用来缓解胃痛症状。
洋甘菊茶:洋甘菊茶可抗发炎,缓解胃部疼痛,且能减轻痉挛的问题。
BRAT饮食:Banana(香蕉)、Rice(米饭)、Applesauce(苹果酱)和Toast(吐司)这4种食物味道清淡,刺激性不强,可在胃痛时补充营养。
热敷:热敷患部可有效减轻疼痛,但要记得的是绝对不要直接拿热水瓶或热水袋直接贴著皮肤,以免烫伤。
调整睡姿:晚上睡觉时用枕头垫高头部,减低胃酸逆流的机率。