一般来讲,不同的季节,服用冬虫夏草的方法也是不一样的,比如一年中,春秋季吃吸收最好,一天中,早晚食用效果最好。针对不同人群,格桑推荐一份虫草食谱做参考。
一、可以选择煲汤
冬虫夏草老鸭炖汤:宰杀干净后,将冬虫夏草塞进鸭肚子里,置于锅内慢火炖制,此汤有滋补养生之功效。一口菜、一口汤,刚柔相济,五脏协调,经常服用有一定增强肾功能的作用。
虫草炖虾:将鲜虾、虫草、生杜仲洗净,先把虫草、生杜仲加水烧开,小火煮30分钟,最后放入鲜虾,加料酒、盐煮至虾熟即可。病后虚弱的人适合食用,帮助恢复虚损。
二、可以做成饺子
要是觉得煲汤有些麻烦,可以把冬虫草剁成碎末与肉沫混合在一起,加一些其他蔬菜做成饺子,这样一来营养均衡,孩子也能轻松吃,既美味对身体又有益处。
三、可以选择泡水服用
最简单的一种使用方法,但对水的温度还是有一定的要求的,不能超过60度,取2~3根泡水,等到水温降到合适的温度之后,可以喝一整天,能缓解疲劳,适合加班族来调补身体。
四、可以采用研末冲服
大部分人可以采用研末冲服的方法,用温水,或淡盐水来进行送服,每天服用2~3次,对调节免疫力有一定的作用,且食用方便,即使出门也可以带在身边。