心脏是人类最为重要的器官之一,主管人类身体的血液循环系统。几乎所有的身体组织和器官,都需要依靠血液循环,供给氧气和能量加以维持。尤其是对于中老年人而言,拥有一颗“强大”的心脏,无疑相当于把握住了一大半的健康。
那么,如何才能拥有强大的心脏,改善自身的心血管情况呢?2021年11月2日,针对预防心血管疾病,以及着重于日常行为的研究,美国心脏协会发表了《2021年改善心血管健康的饮食指南》,从作息行为,饮食与心血管疾病的发病率和死亡率联系的角度出发,针对性地提出了总共9条,对维护心脏健康的日常建议。
养成强大心脏,9条建议为您一一赘述
1)维持健康且正常的体重
体重的控制对于预防心血管疾病,有着举足轻重的作用,如果体重控制失衡,可能造成肥胖或者营养不良的情况出现。
一方面,肥胖引起的种种代谢类疾病,会持续给血管带来负担,增加心脏疾病隐患。
而另一方面,营养不良会降低心脏的能量供应,身体供血量不足,贫血症状诱发了血管黏合等隐患。因此,调整自身饮食摄入,养成运动的习惯。BMI值控制在20到25直接为好。
2)蔬菜和水果要多吃
根据美国心脏协会的研究证实,富含水果和蔬菜的饮食方式,能够有效降低血液粘稠度,降低血栓形成的风险,对心血管有非常好的保护作用。
种类的选择,这里更倾向于深色蔬菜水果,比如菠菜,桃子,葡萄,茄子等。
3)主食以全谷物食品为优先
所谓的全谷物食品,指的是含有51%以上谷物含量的食物,其实用我们中国的话来讲,就是“粗细结合”。
粗细结合的主食饮食方式,可以有效地保持膳食纤维摄入量,调整肠道菌群,降低冠心病,中风以及代谢类疾病风险,维护心脏健康。
4)以植物蛋白为优先蛋白质来源
最常见的植物蛋白来源,就是豆制品了,通过增加豆制品的摄入,提高日常植物蛋白摄入占比,根据Meat分析研究显示,高豆类蛋白摄入可以有效降低心血管疾病的风险。
不仅如此,例如坚果类的食物,比如花生,核桃等,同样是植物蛋白的来源,对于降低心血管疾病风险,能够起到不错的帮助,且坚果类食物多含不饱和脂肪,同样也对血管有所裨益。
5)多用植物油,少用热带油,动物油,氢化油等
这是因为植物油中大多含有的是不饱和脂肪酸,日常摄入植物油,可以有效降低血液中低密度脂蛋白浓度,维持心脏和血管的健康。
而例如棕榈油,猪油,黄油,奶油这类的热带油,动物油,氢化油等,更多的是单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,对于血管健康大多起到负面作用,因此不推荐经常食用。
6)减少加工食品摄入
例如罐头,细粮,腌制食品,熏制食品等等,都属于典型的多加工食物。
而多加工食物往往都有高碳水,高油,高盐等特征,容易造成肥胖,心脏代谢紊乱以及2型糖尿病风险。而越是新鲜且粗加工的食材,则此类有害干预更少,对于体重,体质的影响更低,自然对健康更有益。
7)少喝含糖饮料
这一点自不必多说,含糖饮料中过高的添加糖浓度,长期饮用,身体血糖浓度水平也会升高,过量糖分摄入也和2型糖尿病,冠心病,肥胖症等呈现多因素有关。
另外,需要提醒大家的是,一些用来取代糖类的甜味剂,例如阿斯巴甜等,同样存在着食用宜忌,切不可盲目服用。
8)尽量少盐或者无盐
根据RCT实验的数据,低钠饮食针对高血压患者的血管健康维持,亦或是非高血压患者的心血管疾病预防,都有非常不错的效果。钠元素摄入减少,减缓血管收缩压,继而起到了降低心血管疾病风险的效果。
9)尽可能做到“滴酒不沾”
酒精摄入对于血管健康的影响非常明显,酒精摄入增多,血管会出现一定程度扩张,然后出现更严重的紧缩现象,严重扰乱血管正常的收缩舒张节奏,对心血管健康有害无益。
因此,及时戒酒非常重要,如果您在短时间内无法戒酒,根据美国酒业协会的统计,每天饮酒1到2杯,大概2两左右,引起疾病的风险最小,还请各位饮酒不要超过限制的量。
以上,这9条权威机构给出的建议,看似简单,但却贵在坚持,每一项看起来虽微不足道,但综合起来就是绝佳的人生,是我们拥有强大心脏的保证,行动起来,开始履行我们健康的生活。