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小孩胃口不好怎么办(孩子常挑食、胃口差?营养师这6招让孩子找回好食欲)

许多小朋友都有挑食、胃口差、忽然摄食量减少的问题,让家长或照顾者很烦恼,林佩璇营养师本身也是一名妈妈,将不藏私地分享如何让孩子喜欢上吃饭,长高高长肉肉!

在林营养师的FB上经常可以看到和孩子的互动,对于挑食的幼儿(1~3岁),林营养师表示面对这时期的孩子,家长或照顾者的应对方法,就是轻松一点,例如可以藉由唱歌、小互动、玩的方式,让孩子乖乖张口吃饭。

【范例:唱诵儿歌「小兔子乖乖,把门开开」,一边唱诵儿歌,一边轻点孩子的鼻子,示意张开嘴巴,将汤匙和食物一起送入口中。】

由于孩子喜欢模仿大人是天性,因此可以带着孩子,从市场采买食材,回到家处理食材,甚至煮菜的过程;由于煮菜的部分牵涉身高及安全的考量,可以和孩子沟通,并准备适合小孩使用较为安全的刀具、剪刀,让孩子参与处理食材的过程;因为这样可以增加孩子对食物的认识、熟悉,帮助孩子接受食物。

在网路上有一些妈妈会分享把青菜切碎或研磨加入菜品中,促使孩子吃青菜,但有些孩子还是非常厉害可以把小小一片的青菜挑出来,林佩璇营养师建议在调整孩子挑食不吃青菜这件事上,父母应该先以身作则,确实做到不挑食的榜样。如果父母挑食仅是对青菜味道喜好的问题,可以利用不同的烹调方式(例如:害怕青椒味道,可以加入豆豉矫味;有苦味的青菜,可以先清烫过再炒,或是利用柴鱼的香气矫味),让父母先发自内心接受这项食物,当父母亲的饮食习惯是抢着青菜吃,这样孩子就会模仿父母,从根本解决孩子挑食的问题。

对于某些时期的孩子如:1~3岁幼儿期,会忽然1~2餐、几天吃的量变少,或是原本喜欢的食物忽然不吃,这都是正常的,只要确认孩子的生长曲线指标仍在正常范围内,是不需要过于担心惊慌的,可能原因跟孩子对食物的喜好还没固定,而且成长的速度减缓,对食物的热量需求没有像婴儿时期这么大量,或是运动量不足、正餐前吃了点心有关。

林佩璇营养师「6招治挑食儿」

1. 带孩子一起去市场或卖场挑食物。(记得戴口罩)

2. 让孩子一起进厨房帮忙。例如:洗菜、摘菜叶(孩子一定不会做得很好,但家长可以接续在孩子后面协助完成,记得感谢并肯定孩子。)

3. 让孩子自己吃饭。

4. 菜色提供2种选择就好,一是孩子原本就喜欢的食物,另一项则是新食物。

5. 以身作则。《孩子是看我们怎么做(模仿),而不是听我们说什么。》

6. 父母亲在孩子面前表现真心喜欢食物、好吃的感受。

找回好食欲及学龄前孩子热量及分配建议:

3正餐+1点心(点心只是为了补正餐的不足)

1. 1~3岁-需要1150大卡~1350Kcal

2. 4~6岁-需要1400大卡~1800 Kcal (视性别/活动量而定)

3. 正餐与点心间隔2小时,点心热量控制250大卡内(如:240ml鲜奶+小苹果+开心果10颗)

4. 饮料只供应白开水及牛奶。减少含糖饮料及含咖啡因饮品(奶茶、可乐、茶、茶冻等)

5. 足够的活动量帮助孩子找回好食欲