Joyous9九吧
使用说明书
peration Instruction
九阳电压力煲
型号:JYY-40YJ5
JYY-50YJ5
JYY-60YJ5
九阳股份有限公司
JOYOUNG COMPANY LMITED
山东济南市槐荫区新沙北路12号
邮编:250
传真:0531-8790190
www.loyound.com
全国服务热线:0531-8791800887901018400-6186-999
装箱明细
电压力煲电源线说明书饭勺量杯保修卡合格证
电气原理图
定时器压力开关限温器
220V
加热灯
温控器
电阻保压灯
发热盘
保温灯
热熔断器
第七章故障分析及排除
尊敬的用户,感谢您选用九阳牌电压力煲,为了您能正确
序号现象
处理方法
的使用该产品,敬请您在使用前详阅此说明书
1合盖困难
密封圈未放置
好
放好密封
产品如有改进,恕不另外通知客户
子阀卡住推杆
用手轻推推杆
放气后浮子阀未落下
用筷子轻压浮子阀
开盖困难
煲内有压力
等煲内压力下降
目录
未放上密封圈
按要求放好
3煲盖漏气
密封圈粘有食物渣滓
清洁密
密封圈破损
更换密封圈
未合好盖
按规定合好盖
第一章安全注意事项
浮子阀密封圈粘有食物渣滓清洁浮子阀密封圈
4浮子阀漏气
浮子阀密封圈破损更换浮子阀密封
第二章部件及功能
5浮子阀不能上升煲内食物和水过少或过多按规定放适量的食物和水
234
第三章使用方法
煲盖或限压放气阀漏气送九阳售后服务部维修
6工作时限压放限压放气阀未放在密封位限压放气阀拨到密封位置
第四章保养和维护
气阀不断排气压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
第五章产品安全指标
通电时灯不亮电源插座接触不良
请检查电源插座
第六章采用标准
第七章故障分析及排除
拿用户自购买之日起一年内如属产品质量故障,可凭发票到九阳售后
服务部免费维修
装箱明细
拿超过保修期或者用户使用不当造成故障,所产生的维修费用由用户
电气原理图
封3
负责
前言
第一章安全使用注意事项
1、工作电源请使用220V的交流电源,不得使用其它电源,如使用非220V交
九阳牌电压力煲是九阳公司开发的一种新型炊具,集普
流电源会引起火灾或触电
通压力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅
2、插座须单独使用,不能与其它电器合用,且额定电流须在10A以上,否则
插座会异常发热而引起火灾
具的不足
3、拔下插头时,必须捏住插头柄,不能拉电源线,否则会损伤电源线
九阳电压力煲具有控压精准稳定、可调节保压时间、口
不可用湿手插、拔插头,否则会引起触电或受伤
感选择、预约等特点(部分产品包含以上功能),可按您的
4、如电源线损坏,必须用专用电源线或九阳售后服务部买到专用组件更换
个人需求调节口感或保压时间,使烹饪效果更加理想。煲内
5、必须定期检查限压放气阀、浮子阀和防堵罩,确保防堵罩透
压放
相对压力可达70kPa,烹饪速度快、省时方便。更设有十重
气阀、浮子阀孔不被堵塞,限压放气阀上不得添加任何重物或其它物体
安全装置,使用更加安全可靠
6、机器未工作时,煲内没有压力,浮子阀是落下的(处于常态),工作时
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便
灵内压力上升,浮子阀上升,此时严禁打开煲盖,必须等到压力充分释
安全可靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势,是现
放浮子阀落下后方可开盖,否则会引起烫伤或其它伤害
代家庭理想的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅的升
7、在缝隙中不许插入金属屑、针等异物,否则会引起触电或动作异常等
级换代产品
8、禁止放在小孩手能触及的地方使用,否则会引起烫伤或触电
9、烹饪过程中,手或脸部以及身体其他部位不要靠近限压放气阀口处,以
免烫伤
10、煮食物的量不能超过最大刻度,否则有可能煮不熟或引起故障
1、内胆底部和发热盘表面有异物时请及时清除后再使用
12、搬移产品时,请端煲体把手,切勿直接提煲盖手柄,以免煲盖与煲体
脱离,产品落下造成人身伤害
13、内胆不能放在其它器具上加热,否则会损坏
4.煲体不能用水冲洗或用水泡,否则会引起触电和短路
15.用户切勿自行拆卸产品或用其它零配件更换,否则会引起火灾、触电
和受伤,如产品有故障,请到九阳售后服务部维修
16、产品不使用时,须拔下插头
17、开煲提煲盖时,请检查内胆与煲盖之间是否脱离,如果没有脱离应左
右转动一下煲盖,待煲盖与内胆完全脱离后再打开
18、重锤必须轻拿轻放,严禁用力挤压,以防放气管损坏引起漏气现象
19、产品在使用过程中,如出现蒸气从密封圈处瞬间大量泻出现象(这属于
正常的过压安全保护),应立即停止使用,送九阳售后服务部检测维修
②2
第二章部件及功能
第三章使用方法
烹饪准备
盖
限压放气阀
先用手握紧煲盖提手,顺时针方向旋转煲盖至限位
起煲盖。(见图1,图2)
密封圈
内胆
2、提出内胆,将食物和水放入内胆中
把手
食物和水不得超过内胆高度的4/5,水中易膨胀食物不得超过内胆高
控制面板
度的3/5,食物和水不得少于内胆高度的1/5。(见图3,图4,图5
发热盘
温度传感器
3、将内胆放入保温罩内
提手:手握用于开合锅盖
放入前先把内胆及发热盘抹干净,保温罩内发热盘表面不得有杂物
盖:电压力煲的主要组件,与煲体组合成电压力煲
放入后,左右轻轻旋转内胆,保持内胆与发热盘接触良好。(见图6)
限压放气阀:限定压力煲内的工作压力,超出限定的压力将被锅内的高
压气体顶起,以控制锅内的压力
浮子阀:电压力煲内上压后的开盖保护
把手:用户移动电压力煲的时候,手握住的部位
胆:符合食品卫生的优质材料,盛需要烹饪的食物
煲体:电压力煲的主要组件,支撑电压力煲的主要结构
热盘:加热电器,用于加热内胆中的食物
4、合盖
温度传感器:用于检测内胆的温度
1)检查密封圈是否已放入煲盖的钢圈上
)用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在煲盖上
控制面板:旋转旋钮选择要执行的功能,旋钮指示相应的功能
3)手握煲盖提手,平放至限位边,然后逆时针旋转煲盖至扣合位
密封圈:用于密封锅盖与内胆的连接
置,并听到扣合声。(见图7,图8
三、烹饪例说明
1、将鱼去鳞洗净稍事腌制后,放入蒸盘中,内胆中加入2-3杯水,并放
2、将内胆外表面擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘
5、放置好限压放气阀,并确认限压放气阀已处于密封位置。(图9
接触良好,蒸盘置于蒸架上
6、检查浮子阀是否是落下的
3、合盖到位,连接好电源,旋钮旋到“鱼”键功能区内,此时“加热
(未加热工作之前浮子阀是落下的)
指示灯点亮,电压力煲进入“鱼”烹饪工作程序
4、烹饪结束后,“加热”指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,待浮子阀
落下,您就可以开盖享用色香味俱全的美味菜肴了
功能介绍
1、接通电源,加热灯亮(黄色
本功能适合蒸制鱼类、海鲜等易熟菜肴,具体请参考九阳电压力煲专
2、根据食物设定相应功能档位,参照“烹饪指引”设定烹饪时间
用“美食宝典
烹饪指引
功能
鱼米饭肉鸡粥汤排骨豆·蹄筋
烹饪时间(分钟)10-2020-3030-40405050-6060-70708080-90
)米饭
1、用量杯量好需要的米量并洗净,一量杯米约160克
注:煮米饭时,推荐米水比例为1:1.0-1:1.2(单位杯);煮粥时米水比
例为1:6-1:7,用户可根据米质与个人口味酌情增减水量和选择口感
2、洗净的米放入内胆,按照米量加水到相应刻度(例如:4杯米就加水
到刻度
也可按照1:1的比例用量杯加水
注;参照下表,请根据不同米量设定相应工作时间
3、将内胆外表面擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘
时间(分钟)任容量
接触良好
4、合盖到位,连接好电源,旋钮旋到“米饭”功能区内,此时“加热”
食物类别
煮饭
20-2727-3535-4242-50
指示灯点亮,电压力煲进入“米饭”烹饪工作程序
5、烹饪结束后,“加热”指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,待浮子阀
旋钮上标注了不同食物所对应的烹饪时间范围
落下,您就可以开盖享用喷香的米饭了
用户可根椐个人口味及烹饪经验,适当调整烹饪时间。
烹饪工作时间等于通电加热升压时间加上保压时
小贴士
间。不同容量食物通电加热升压时间不同。当旋钮倒
正确使用量杯
转到“关”位置时,加热烹饪完成,保温灯亮(黄色)
通常东北米、珍珠米米水比例1:1,也可按照个人口味调整米水比例
进入保温状态,此时若保压灯(绿色)同时亮属正常
如希望尽快食用米饭,可在“保温”灯点亮后拔动排气阀手动泄压,待
浮子阀落下后,开盖取食米饭。但如等待浮子阀自动落下再开盖食用
现象。(见图10)
米饭口感更好
进入保温状态后,若无需连续保温,可将电源线
插头拔出
图10
)肉/鸡
2、将内胆外表面擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘
1、将烹饪所需的所有物料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
接触良好
适量的水:一般主料中有含水量较大者(如番茄、萝卜)或液体调料
3、合盖到位,连接好电源,旋钮旋到“汤”键功能区内,此时“加热
的量已完全覆盖锅底者,可不加水或添加1杯水,否则添加1-2杯水
指示灯点亮,电压力煲进入“汤”烹饪工作程序
2、将内胆外表面擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘
4、烹饪结束后,“加热”指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,待浮子阀
接触良好
落下,您就可以开盖享用色香味俱全的美味菜肴了
3、合盖到位,连接好电源,旋钮旋到“肉·鸡”键功能区内,此时“加
热”指示灯点亮,电压力煲进入“肉·鸡”烹饪工作程序
小贴士:*浮子阀未落下时切勿强行开盖或拔动排气阀放气,以防烫伤
4、烹饪结束后,“加热”指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,待浮子阀
落下,您就可以开盖享用色香味俱全的美味菜肴
六)排骨
贴士
1、将烹饪所需的所有物料进行处理后,一起放入内胆中,视烹饪材料添
本功能适合烹饪以禽类和小块猪肉为主料的菜肴,具体请参考九阳电压
力煲专用“美食宝典
加适量的水:一般主料中有含水量较大者(如番茄、萝卜)或液体调
烹饪汤汁较多的菜肴,在浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放
料的量已完全覆盖锅底者,可不加水或添加1杯水,否则添加1-2杯水
将内胆外表面擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘
一次烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半
接触良好
3、合盖到位,连接好电源,旋钮旋到“排骨”键功能区内,此时“加热
四)熬粥
指示灯点亮,电压力煲进入“排骨”烹饪工作程序
1、将烹饪所
有物料处理干净后,一起放入内胆中,添加适量的水
4、烹饪结束后,“加热”指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,待浮子阀
(一般粥类以1:7米水比为宜
落下,您就可以开盖享用色香味俱全的美味菜肴了
2、将内胆外表面擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘
接触良好
本功能适合烹饪菜肴请参考九阳电压力煲专用“美食宝典
3、合盖到位,连接好电源,旋钮旋到“粥”键功能区内,此时“加热
烹饪汤汁较多的菜肴,在浮子阀未落下时切勿强行开盖或拔动排气阀放气
指示灯点亮,电压力煲进入“粥”烹饪工作程序
以防烫伤;
4、烹饪结束后
热”指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,待浮子阀
次烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半
落下,您就可以开盖享用色香味俱全的美味菜肴了
浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气,以防烫伤
七)豆·蹄筋
1、将烹饪所需的所有物料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
适量的水:一般主料中有含水量较大者(如番茄、萝卜)或液体调料
五)煲汤
的量已完全覆盖锅底者,可不加水或添加1杯水,否则添加1-2杯水
将烹饪所需的所有物料处理干净后,一起放入内胆中,添加适量的水
将内胆外表面擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘
般汤类以水淹没物料或稍高于物料为宜)
⑦
第四章保养和维护
3、合盖到位,连接好电源,旋钮旋到“豆·蹄筋”键功能区内,此时
1、每次使用后应及时清洗,清洗前请先拔下电源插头
“加热”指示灯点亮,电压力煲进入“豆·蹄筋”烹饪工作程序
2、用干净的湿布将煲体擦干净,禁止将煲体浸在水中清洗或用水喷淋
4、烹饪结束后,“加热”指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,待浮子
3、用水清洗煲盖内側,包括密封圈、限压放气阀、防堵罩、限压放气管
阀落下,您就可以开盖享用色香味俱全的美味菜肴了
孚子阀,然后用干净的湿布擦干净
4、清洗保养完毕后请再次确认密封圈、限压放气阀、防堵罩已正确安装
本功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋等难熟材料为主料的菜品和汤品,豆类烹
5、请用海绵等非金属件将内胆清洗干净,并将其外表面擦
饪前建议浸泡2-8小时,具体请参考九阳电压力煲专用“美食宝典
烹饪汤汁较多的菜肴,在浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放
气,以防烫伤
次烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半
制作肘子等大块肉类请将原料剖开并深划几刀
第五章产品安全指标
开盖取食物
型号电源功率容量内胆口径额定工作压力限压压力保温温度
J-0795220150200420m70kP8105kP60c-80c
煮流质食物(粥、汤类等)时,请勿碰触放气阀,必须冷却至浮子阀落
yY505220509005L22m70k810kP860c-80c
下,方可开盖
J60520150100062270P8105k860c-80c
煮不含流质食物时,开盖前先旋转放气阀到排气位置,排气时请勿靠
近放气阀的排气孔,以免烫伤。待浮子阀落下后,方可开盖。(见图11)
开启上盖时要用手紧握煲盖手柄,顺时针方向旋转煲盖至限位边,然
后向上提起煲盖,即可取用。(见图12
第六章采用标准
企业标准:Q/JY
图12